Receta Paella - Paellas de mariscos

Receta Paella abuela de Iris

1- se hace el refrito, los ingredientes son del 1 al 5

2- Se le añade al caldo de cocer el marisco

3- Se echa el arroz el y azafrán

4- Cuando el arroz esta en su punto se le añade el marisco y se decora con el pimiento

 

Ingredientes para Paella abuela de Iris

pimientos rojos - 1 gramos
pimiento verde - 1 gramos
tomate - 150 gramos
cebolla - 1 gramos
ajito - 2 dientes gramos
mejillones - 8 gramos
cigalas - 500 gramos
pimientos morrones - 1 gramos
almejas - 100 gramos
gambas - 100 gramos
choco - 100 gramos
arroz - 500 gramos
azafrán - 1 gramos
aceite - 200 gramos
caldo coger marisco - 600 gramos

 

Descripción de Paella abuela de Iris

1- se hace el refrito, los ingredientes son del 1 al 5

2- Se le añade al caldo de cocer el marisco

3- Se echa el arroz el y azafrán

4- Cuando el arroz esta en su punto se le añade el marisco y se decora con el pimiento

 

Fotos de Paella abuela de Iris